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當(dāng)前位置:廚房設(shè)備公司 >> 新聞資訊 >> 節(jié)能環(huán)保電磁爐--商用電磁爐與傳統(tǒng)明火鍋爐的區(qū)別
文章作者:ownpowerkefu 發(fā)布時(shí)間:2015-06-18 03:29:27 瀏覽次數(shù):次
1.綠環(huán)保保: 無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染、省能源。
2.安全可靠: 無明火燃燒、無廢氣排放、無燃燒泄漏,可避免人員及環(huán)境安全隱患、比傳統(tǒng)的燃油、燃?xì)鉅t具更安全并擴(kuò)大了場地使用限制(例如地下室、高層建筑的頂樓廚房);并配置多重安全保護(hù)裝置,減少意外事故的發(fā)生。
3.改善環(huán)境: 無明火燃燒、無鼓風(fēng)裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率、降低噪音(廚房噪音的主要來源于爐灶鼓風(fēng)、煙罩風(fēng)機(jī)和設(shè)備馬達(dá)。
4.減少配套: 減少部分送風(fēng)和排風(fēng)裝置的工程施工量和部分投資。免除了煤氣管道的施工和配套費(fèi)用。
5.節(jié)省場地: 體積小、熱效率高、加熱速度快,大大節(jié)省了場地使用面積。
6.可以精確溫控: 大范圍調(diào)節(jié)與優(yōu)秀電腦控制技術(shù)的運(yùn)用、可精確控制烹飪溫度,既節(jié)能又保證食品的美味,便重要的是有利于中餐菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)的推廣。
7.性能穩(wěn)定:普遍采用較新大功率電磁加熱技術(shù),避免了電壓不穩(wěn)對主控電子部件的沖擊,主機(jī)工作穩(wěn)定、產(chǎn)品壽命長;采用全閉環(huán)設(shè)計(jì),輸出功率恒定,火力穩(wěn)定。
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