歡迎訪問(wèn)廚房設(shè)備、熱泵熱水器、廚具設(shè)備、廚房工程設(shè)計(jì)生產(chǎn)銷(xiāo)售廠家-金達(dá)廚具官網(wǎng)!
全國(guó)服務(wù)熱線:
+86 13711920575
Products list
Contact us
+86 0769-83385578
+86 13711920575
東莞市東坑鎮(zhèn)東坑大道北135號(hào)
當(dāng)前位置:廚房設(shè)備公司 >> 新聞資訊 >> 節(jié)能環(huán)保電磁爐--商用電磁爐的使用對(duì)象以及工作原理
文章作者:ownpowerkefu 發(fā)布時(shí)間:2015-04-10 02:51:54 瀏覽次數(shù):次
任何使用燃?xì)鉅t、燃油爐、電爐等爐具的地方,均可選用不同種類(lèi)的商用電磁爐。如:星級(jí)賓館、酒店、飯店、酒樓、明檔、大排檔、西餐廳、機(jī)關(guān)、部隊(duì)、院校、企事業(yè)單位等。
商用電磁爐特別適合不適宜使用燃料、禁止有明火、安全級(jí)別要求較高的地方。如:高層建筑、地下建筑、火車(chē)、輪船、軍艦、飛機(jī)等。
商用電磁爐是一種利用電磁感應(yīng)原理將電能轉(zhuǎn)換為熱能的廚房爐具。在電磁爐內(nèi)部,由整流電路將50HZ或60HZ的交流電壓變成直流電壓,在經(jīng)過(guò)控制電路將直流電壓轉(zhuǎn)換成頻率為20HZ-40KHZ的高頻電壓。高速變化的電流流過(guò)磁力線圈會(huì)產(chǎn)生溫度變化的磁場(chǎng)。當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)的磁力線通過(guò)導(dǎo)磁又導(dǎo)電的金屬鍋體底部時(shí),鍋體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生無(wú)數(shù)的小渦流,致使鍋體本身自行高度發(fā)熱,從而加熱鍋內(nèi)的食物。
本文由熱泵熱水器廠家-東莞市金達(dá)廚具設(shè)備有限公司整理發(fā)布,如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源及出處,原文地址:http://easysources.cn/news/501.htm